芒種,又名“忙種”,是二十四節(jié)氣之第九個節(jié)氣,忙于播種之意。芒種節(jié)氣是種植農(nóng)作物時機的分界點,這時節(jié)南方開始插秧了,北方地區(qū)人們則忙著收麥子。說到小麥,它又是我們著名濃香型白酒五湖液的釀造原料之一。
芒種前后,不管是南北方天氣都進入了比較悶熱的時候。在忙著幸幸苦苦收割小麥的勞動人民也可以趁著晾曬小麥的空隙,一張椅子,一把蒲扇,在小酌一杯美酒。收獲著釀制五湖液美酒的原料小麥,又喝上了自己親手播種的小麥釀造而成的五湖液美酒。在這炎熱的夏日豈不快哉!